冀云热聊 地摊儿+小店儿 尝尝咱河北的烟火气

地摊创业故事 63℃
听说了吗?正定小商品夜市又火了!今年,正定夜市在互联网上“苏醒”得格外早00:16天儿还没全热起来各路探访队伍就蜂拥而至“实探石家庄正定夜市有多好吃”登上抖音热榜有网友说以后结婚不请宴席了请五十辆小吃车随礼的想吃什么自己拿还有网友说至少三个小时才能走得出去饱餐一顿 肚儿圆圆正定小商品夜市位于正定国际小商品市场前占地1万余平方米有600多个摊位齐聚东北大油边、武汉热干面北京卤煮、福鼎肉片温州瘦肉丸、齐齐哈尔烤肉等来自全国各地的上千种特色美食是很多石家庄人心中的夏日必吃榜榜首都说人间烟火气最抚凡人心其实夜市撸串不必这么文雅推车儿里面支烤架儿铁签子串肥瘦肉滋滋冒油再来两瓶冰镇的嘉禾啤酒不要雅间卡座沙发椅一铁盘、一马扎、一折叠桌足矣……美好的一天开头儿和结尾都应该有美食相伴早点铺一样能找到独一无二的河北味儿比如,邢台、邯郸的特色早点鸡蛋布袋01:04早点师傅先把面皮放入油锅中轻炸一下让面皮受热膨胀成一个小袋子等到温度稍微冷却就在布袋底部撕一个小孔灌入打散的鸡蛋液重新放入油锅复炸这样,新鲜出锅的鸡蛋布袋就递到了你的面前搭配鸡蛋布袋别忘了来一碗邯郸特有的地方名小吃豆沫儿豆沫儿的外观像玉米面粥实则在原材料方面有本质不同02:03制作豆沫儿要先把小米磨成粉状或米浆状兑水熬制,期间加入花生米、海带、豆腐块粉条、菠菜、黄豆等出锅后还得加入豆沫儿的灵魂——由芝麻、花椒、八角等配食盐炒制而成的芝麻盐刚熬制好的豆沫儿米香、豆香扑鼻而来喝到嘴里,稠腻醇厚芝麻盐的椒香令人沉醉其中真是喝了一碗还想再来一碗从早点铺子到夜市地摊儿你的“河北胃”离不开哪些美食?