嘉兴近期地摊文化火爆网络！“暴打渣男”饮品、汉堡公社…不简单

嘉兴近期地摊文化火爆网络！“暴打渣男”饮品、汉堡公社…不简单

有人说当代年轻人已经被“内卷化”和“996”淹没了。而且受疫情影响，很多行业停滞不前。这时，一个声音出现了:“如果不喜欢现状，创业也是一条出路。”近年来，许多年轻的企业家将目光投向了低成本的摊位。

在嘉兴，最近摊位也很受欢迎，有“击败渣男”饮料，冰粉比爱情更甜，汉堡公社……吸引了大家的注意力。

汉堡公社

目前移动展台地址不确定。

希尔人力咖啡

目前流动摊位地址:天主教堂、体育中心、向家荡等。

吉多冰店

目前流动摊位地址:教会、向家荡、秀湖等。

什么是「街头小贩」的吸引力？

对于门店来说，经济创业的门槛相对较低，可以让有创业精神的年轻创业者和想再就业的人消除丢了生意的担心，敢于试错再试。并且可以快速转移商业策略。它的转移成本低，避免了各种创新思维努力构思出来的新产品，不会因为选址不当而被高租金扼杀在摇篮里。

对于顾客来说，地摊上烟火气十足，卖的商品基本价格较低，是茶余饭后的好去处。

嘉兴圈有一场关于“地摊文化”的讨论，网友们众说纷纭。

我喜欢，满满的烟火气！

不屑，素质差！

整体来看，80%的网友喜欢街边摊，另外20%的网友不喜欢，因为质量问题没有保障，档次低。

疑惑层出不穷

途远网络

地摊产品质量参差不齐。个别摊贩没有营业执照，存在安全隐患。

如何管理供应商也是一个巨大的问题。一般喜欢在人流量大的地方摆摊，会造成街道拥堵，影响疫情期间防疫的实施。

另外，摆摊的人在摆摊结束后，在地上留下了很多垃圾。这不仅影响了城市的形象，也增加了环卫工人的工作量。

但这些只是一小部分，大部分摊主都是理智的。他们知道，地摊经济要想一路开花，必须遵守相关规定。

为此，边肖采访了最近在嘉兴爆红的汉堡公社的摊主，了解摊点背后的故事。

全力以赴去爱你心中的爱

你是怎么想到摆摊的？前期做了什么？

首先，这是我的兴趣所在。当时，Tik Tok的摊位非常受欢迎，所以这个想法就产生了。想了大概两个月，终于下定决心，买了机票，去长沙读书。

做了一段时间，和之前的想法有什么不同？真如网站所说“成本低，来钱快吗？

做之前没想到这么受欢迎。被大家喜欢是一种莫大的荣幸，也正因为如此，我的压力很大。因为一些特殊的原因，很多人从很远的地方赶来，却为吃不上饭而感到愧疚。如果你想把这个做好，那么成本不低，也没那么容易。我很幸运赶上了。

你对网友的一些负面内容有什么看法，比如食品安全？现在，你期望什么？

因为是地摊，有些证很难出，但是我很注意食品安全。所有食材都是当天做好切好的，摊位也很整齐。离开现场前，旁边的垃圾会清理干净，保证环境卫生。

现在，我会找一家店合作，然后希望政府能腾出一些地方给我们摆摊，希望我的事业能继续下去。

对于有想法的人来说，摆地摊的决定是深思熟虑的结果。想要盈利真的不是一件容易的事情。

这些城市的烟火，

是他们对生活的奉献。

来源@掌柜朋友圈、小红书

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