原来「后备箱」是用来摆摊的!西安年轻人的后备箱里都有啥?

原来「后备箱」是用来摆摊的!西安年轻人的后备箱里都有啥?

当年轻人玩起摆摊文化,绝不是推着小车拉着红布条的热闹市井样。车有吧,手艺有吧,好的,后备箱美食可以玩起来了。


△图:小@是所长啊

最近西安街头出现了一群“神秘组织”

他们穿梭在各个大街小巷

居无定所 却乐在逍遥

蛋糕、咖啡、鸡尾酒

......

后备箱一开,一见分晓

1. 后备箱咖啡

是所长啊 / another place

后备箱认准:墨绿桑旅

最近只要刷过各大社交媒体,估计都对这家超小超酷的后备箱咖啡有印象。二手墨绿桑旅,复古帅气小哥们,光是颜值就是一个移动招牌!


别看这个不到一平米的后备箱,麻雀虽小五脏俱全,磨豆机、咖啡机、置杯架、储藏箱......只要开始制作,专业氛围一下上来了。



想去活捉?可能得随缘。

毕竟随性态度一来,小车车一开,停车地点全看心情。不过最近据说基本都在老菜场、体育馆东路附近,想去的朋友可以冲一波~


对了,这个到处溜达的所长最近在西安安了家「another place」,延续了墨绿色移动车的主色系和超绝咖啡体验,赶不上移动摊摊的可以去店里一饱口福~


△图:小@是所长啊

2. 后备箱咖啡

发财快乐水

后备箱认准:白色小车车

早在这一波“后备箱热”之前,就已经有一些会玩的朋友早早穿梭在西安的街巷,摆起属于自己的故事。发财快乐水就是其中一员。


近两年的时间,移动卡咖啡车·发财快樂水一直开着后备箱在西安的各个地方摆摊,地点不限,走哪算哪。

从初期的熬夜人必备,到现在创意口味至上,打工人快乐水系列产品一直都在线,更上头,更好喝。


The trunk

on xi'an street



而相比吃喝,她们更想和你分享生活。每一次打开后备箱,都可以看到无数个夜晚,无数的行人,煮着红酒,喝着咖啡,吃着甜点,发泄生活的苦闷。

偶尔矫情一次输出自己的情感,保持一些感性的思考,去感受一些用理性感受不到的温暖吧~


△图:小@發財快楽水-WAGON咖啡车

3. 后备箱提拉米苏

她的礼物

后备箱认准:蓝色奔驰SUV

作为西安第一家后备箱提拉米苏,即便后起之秀不在少数,但江湖地位早都被这家完全稳住,蓝色后备箱一开,专属标语“日落”一挂,人早都在周围等待下手了。



每天口味不一定,哈密瓜、凤梨百香果、抹茶红豆、奥利奥、招牌微醺、大颗莓果......吃到什么口味完全看运气!

运气好的时候还能遇到厚蛋挞、司康等小甜品,甜食控的幸福指数直接飙满~


tiramisu



买一杯咖啡,吃着小甜品,十份胰岛素也劝不住的夜晚甜蜜。哦对了,地点同上,体育馆东路+老菜场+其他小街道,每天蹲一蹲,天天不一样。


△图:小@她的礼物 hers gift

4. 后备箱热狗

無二热狗

后备箱认准:無二面包车

有酒有甜品,夜晚哪能没有主食的身影。美式热狗遇上西安胃,大块香肠大块肉,大块面包塞满臊子,一个顶俩的本土热狗已经就位。




吃饱喝足是第一要事,而属于年轻人的夜晚少不了快速开启的social模式。遇见投缘,落地而坐,扑克上线,一杯酒一顿吵,时间还多随便闹。

定位不确定,甚至出摊时间都不一定,所以一旦遇到,不要错过!



△图:小@韩干大王

5. 后备箱鸡尾酒

是的是的鸡尾酒

后备箱认准:红色mini

在后备箱摆摊扎堆的日子,这群专业卖酒的坐不住了。开上两辆红色mini,和riverside河畔派甜点一起带着提拉米苏和鸡尾酒驶入了城市中的小街道。


相比店里喝酒,在外摆摊对于酒单的要求更多。好喝、有趣,缺一不可。

所以不只有莫吉托、长岛冰茶等不可替代的经典,风味感极强的特调创意也不能少,于是野蛮葡葡、终极浪漫、梅问题这几款有趣的单品来了!


COCKTAIL


因为YEP!YEP!有自己的咖啡酒吧和甜品店,所以在品质这一块完全不用担心。好喝好吃归他们,我们只管尽享舌尖惊喜就好!

平时基本都在老菜场,当然不排除小南门里或者其他深夜人扎堆的地方,所以还是那句话,随缘遇吧~


△图:小@是的是的鸡尾酒

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玩后备箱摆摊的不只是吃喝党的特权,随处可见的后面不知道藏着什么好玩的东西。杂货店、玩具店、卖花的、服装,甚至袜子摊摊都有。

有些是开了门店摆摊纯粹图一乐,有些是梦想的起步阶段。虽说流动形式可能不是长久之计,但能在有限的能力范围内把想法无限放大,做美食,玩乐趣,交朋友,梦想的开始是充满干劲,足够了。

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作者:huaxin
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来源:摆地摊经验网
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THE END
原来「后备箱」是用来摆摊的!西安年轻人的后备箱里都有啥?
原来「后备箱」是用来摆摊的!西安年轻人的后备箱里都有啥?当年轻人玩起摆摊文化,绝不是推着小车拉着红布条的热闹市井样。车有吧,手艺有吧,好的,后备箱美食可以玩起来了。 △图:小@是所长啊最近西安街头出现了一群“神秘组织”他们穿梭在各个大街小巷居无定所 却乐在逍遥蛋糕、咖啡、鸡尾
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