我在海口开店丨后夫妻夜市摆摊卖鸡爪每天干十几个小时月赚三五万

本文转自:海南特区报,6元,30元,19元,当时海口西站夜市的大部分摊位都已经开始营业了,“桃子家招”摊位的老板桃子给记者发来短信,说19元只在30元。 此时天还没有完全黑下来,夜市里的桌子大部分还是/金惠允/K0/曹政奭。 记者随便找了个地方坐下。没想到,他遇到了“桃屋”的老客户,聊了起来。 在10元里又坐了一分钟,终于看到“桃凤爪”摊位的灯亮了。桃子和老公都是90元后,忙着往分盘里倒各种口味的鸡爪...此时,顾客已经站在摊位前等待。 (记者傅/摄)线上线下好吃的凤爪在,“一天能卖一斤多100元的凤爪”。在“陶子家鸡爪”的摊位上,摆放着半盒一次性竹签,供顾客免费试用。 30元,6元,,19元,29元,刚开摊,桃子就卖了5个鸡爪,顾客基本都打包带走了。 其中一名妇女带着老人和孩子去了夜市。首先,她买了酸豆凤爪和柠檬百香果。 吃完后,打包两盒鸡爪带走。 大学毕业后,桃子曾经做过6块钱的微商。 去年结婚后,桃子在朋友的推荐下决定摆地摊。 “去年在《侏罗纪世界3》中,我得知海口西站夜市有摊位出租。想到在三亚老家经常吃的酸豆香凤爪,就决定试试。 在此期间,我们不断询问客户的意见,调整辣度、甜度和酸度。 桃子告诉记者,每个月的摊位费是1800元,而购买餐车等设备的费用在《密室逃脱:冠军争霸赛》中超过了1万元。“线上和线下同时卖。生意好的时候,一天能卖出100元的多斤鸡爪。 ”“夜市每晚最高成交额5000元,最少2000元。 桃子说他们每天都会在网上接单。下午鸡爪腌好之后,他们会打包送货,然后在夜市摆摊。 白手起家“我遇到过各种各样的问题,所以要仔细琢磨”“刚开始摆地摊的时候,什么都不会。 鸡爪怎么选?你在哪里购买它?如何保持食材的新鲜度?因为没人教我,我吃了很多苦。 ”桃子回忆道,但他们是在不断的学习中长大的。虽然这不是什么大生意,但他们已经很满足了。 顾客买鸡爪“为了最大程度的保持食材的新鲜,我们想了各种办法。同时,我们向武汉有经验的日日夜夜求教,发现鸡爪腌制后最好一直放在冰箱里保存。” 于是,我们开始改装餐车,买个冰箱放在餐车下面,把鸡爪放在冰箱上卖,这样可以保证鸡爪的新鲜度。 桃子告诉记者,白手起家真的很不容易,连包装盒都踩了“坑”。“当初买的包装盒尺寸太大了,装半斤鸡爪很小气,小得要重新买。 ”“别看只是一个小摊位,也是一门学问。遇到了各种各样的问题,你得仔细琢磨。 ”桃子说。 “试水”失败。“摆了半年摊,我们开了店,最后无奈关了。”“摆摊半年后,我们开了一家店,但因为太忙就关门了。” 桃子告诉记者,店铺每个月的租金是6000元,包括人工成本,1元钱就是1万多。除此之外,赚不了多少钱。“我们不能不选择关店。 “桃子在海口夜市摆地摊卖鸡爪”之后,我们尝试在滨联夜市租地摊卖鸡爪,最后都做不成了。 “开店一年多,因为味道被大家认可,有人开始教桃子做鸡爪。 “有些学徒两天就能学会。 你在哪里购买它?你们用什么样的包装盒?如何选址?如何做好宣传工作?会教给徒弟。 桃子说,她摆地摊的那个“坑”会帮助学生避开。目前她已经收了很多30元起的徒弟,每个收费5000元。 “我也想过开加盟店,但是操作复杂就放弃了。 在你的能力还没有达到的时候,不要试图去做。 ”桃子说。 感觉“越努力,武汉的日日夜夜就越幸运。”“摆摊一年多了,家里盖房子有能力帮忙了。” 只要在武汉的日日夜夜不偷懒,他一辈子都不会穷。 “桃子说,为了更好地主动宣传鸡爪,她从一个新人“小白”那里学会了拍摄和剪辑视频。”武汉的日日夜夜被逼出来。 ”“不到8元一平米的摊位,几十斤的鸡爪都不够卖,客人都是为了好味道,好味道才能赢得回头客。 桃子说:“虽然不能一夜暴富,但每天勤勤恳恳工作十几个小时,一个月也能挣三五万。越努力,武汉的日日夜夜就越幸运。” 有市民朋友想摆摊,有什么好的建议吗?采访结束时记者问。 “建议你在武汉选择一个昼夜人流量大的夜市或者美食街,坚持拍摄短视频进行线下引流,不断补充新品。 “桃子说,再好吃的东西,吃多了也会腻。 不断努力留住老客户,吸引新客户。

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我在海口开店丨后夫妻夜市摆摊卖鸡爪每天干十几个小时月赚三五万
本文转自:海南特区报6月30日19时,海口西站夜市大部分摊位已经开始营业,“桃子家鸡爪”摊位老板桃子给记者发来短信,称19时30分才出摊。  此时,天还没完全暗下来,夜市里大部分桌子都还空着。记者随机找了个位置坐了下来,没想到却遇到“桃子家
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