上海面包店未按规定建立进货查验记录明码标价销售食品被罚

中国网财经7月29日讯(记者钟文欣)据上海市市场监督管理局消息，法奇诺面包店因未按规定明码标价、建立食品进货查验记录制度和销售食品，被上海市静安区市场监督管理局警告并罚款5000元。 图:上海市市场监督管理局处罚决定书显示，2022年4月27日，上海市静安区市场监督管理局执法人员对上海市静安区茂名北路281弄16号F栋104号店面包房进行检查时，发现益阳(上海)餐饮管理有限公司第二分公司未按规定建立食品进货查验记录制度，当事人制作销售的面包未标注任何食品标签标明生产日期。 当事人在小区团购中未标明面包规格的行为违反了《中华人民共和国价格法》第十三条第一款的规定，构成未按规定明码标价的价格违法行为。 当事人未记录食品原料的名称、数量、生产日期、进货日期，违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十三条第二款的规定，构成未建立食品进货查验记录制度的违法行为。 当事人制作、销售无食品标签面包的行为违反了《上海市即食食品卫生标准》(DB 31/2027-2014)第9.6.2条和《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第十三项，构成不按要求销售食品的违法行为。 上海市静安区市场监督管理局责令当事人立即改正未按规定明码标价、建立食品进货查验记录制度和销售食品的行为，并作出如下行政处罚:1。警告；二、罚款5000元。 Sky-check显示，易扬(上海)餐饮管理有限公司第二分公司成立于2017年12月25日，以周明栓为总公司，易扬(上海)餐饮管理有限公司为总公司。 公开资料显示，FASCINO是一家坚持手工制作的法式网络名人烘焙坊。 【来源:中国网财经】免责声明:本文转载目的在于传递更多信息。 如来源标注有误或侵犯您的合法权益，请持权属证明与本网联系，我们将及时更正删除。谢谢你。 电子邮件地址:newmedia@xxcb.cn