广州海珠江南西为何脱颖而出商家齐说出圈密码

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4月30日下午,广州市海珠区江南中街道“碧水瑶溪”牌坊对联—“碧水流金商贾盛,香园溢彩艺源长”正式揭幕。去年,江南文商旅融合圈获得了广东省级示范特色步行街(商圈)的荣誉。作为海珠最早发展起来的一批商圈区域,有着较好的商业底蕴和基础。据了解,2021年海珠区积极抢抓广州建设国际消费中心城市的契机,全面加快中高端商圈规划建设,计划用五年的时间,打造成为海珠西部文商旅消费的标杆区。经过两年多时间的精心打造,已高质量完成江南文商旅融合圈一期3个重点项目、23个节点改造。目前江南文商旅融合圈二期改造正全面铺开。作为广州市内的老牌商圈,为何江南西近年来屡获殊荣?几家商圈商户齐齐发言,说出了他们心中的江南西“出圈”密码,以及老商圈为何可以持续焕发新活力。商会联动、商户合力,实现同心共赢“看到江南西的发展越来越好,我比谁都要高兴。13年前,秘密旅行正是从江南西开始,一步一步发展起来的,可以说我们是江南西街坊看着长大的孩子。”广州市秘密旅行西餐连锁创始人吴思薇介绍,在经营过程中持续获得了江南中街道的指导和建议,让她可以更好地把握经营方向,让企业发展与地区发展协同进步,既收获了企业的成长,也成了江南西的美丽一角,为江南西商圈添色增彩。“2023年,我们计划对江南西店进行升级。当时,江南中街道正好也在开展江南文商旅融合圈一期的打造工作。当时,街道给了我们很多建议和帮助,比如说门外的平台、绿植、陈设应该如何安排、物业方面的沟通协调等;最终达到既不占用公众面积,同时又能让整个街头的绿植更有氛围感。如今,这里成了大家都喜欢来的热门打卡点。”吴思薇说。除了密切的联系及沟通外,吴思薇认为,街道推进江南文商旅融合圈打造工作,并组建了江南文商旅融合圈促进会,是近年来对辖内商户帮助较大的举措之一。“无论是对商户当下对经营还是未来发展规划,它都起到了重要的促进作用。”吴思薇回忆道,加入了商会之后,街道主动邀请商家们参与对江南西未来发展规划的讨论。作为企业经营者,会从贴近市场的角度出发,为江南西商圈的发展规划提出建议。此外,街道不仅联合商会开展了许多落地活动,还提供了“花yang江南”的宣传平台。“通过商会这个平台,我越发觉得企业不但与街道之间的关系更加紧密了,企业与企业之间的联系也更加紧密了,江南西商圈及辖内的商户逐渐成了一个整体。”吴思薇介绍,几年以前,虽然街道与企业经常有联系,但因为没有一个整体的品牌形象,导致商户各自发力,商户之间互动较少。如今,得益于商会的沟通交流作用,大家在面对热点时会形成宣传合力,共同吸引更多消费者来到江南西。“去年以来,江南西每到特定时节就会举行大型活动,包括海珠花市分会场等,我们商户也会结合实际情况从多个方面参与。有了统一的规划,商户们无需单枪匹马做宣传的同时,在宣传上的投入也更有积极性,最终出来的整体感观非常好,吸引了许多消费者前来江南西打卡。”“我们紧贴年轻人市场和时下热点,结合品牌自身传递的生活美好理念,不断发掘新鲜事物。”吴思薇表示,“秘密旅行”不单单只是一家西餐品牌,她致力于让顾客到店后能从各维度感受生活的美学理念,在忙碌的生活中能品尝一顿精致兼具性价比的西餐。在这样的经营理念下,“秘密旅行”近年来屡获荣誉。2022年,获得广州西餐十大品牌荣誉;2023年,获得餐饮金虎奖及“羊城最美商铺”的荣誉。高效服务、有求必应,惠企利民获好评“江南西是一个成熟的老商圈,它有一个非常好的商业底蕴,加上政府的服务快速高效,有求必应,共同推动商圈经济文化发展。”海珠城项目总经理王陈明说,街道愿意花巨大的精力来做一个示范点,把所有的商圈内的优质商家组合在一起,以点带面整体打造商圈,这是很难得的。“江南西商圈历史悠久,但也有作为老城区不可避免的弊端,如某些基础设施、生活环境等逐渐变得老旧,不适应当下经济发展。这几年海珠区政府启动了江南文商旅融合圈的建设,花大力气对江南西商圈进行重新打造。如今,我们肉眼所见主干道变宽敞了、内街小巷变整洁了、河涌及沿岸更美丽了,商圈内的灯光亮化也更统一、更有氛围感了。同时,还新增了瑶溪牌坊、时尚之眼等一系列地标性设置。除了物质层面的更新改造,江南中街道还会针对各种传统节日举行大型活动,整个商圈的气氛就活起来了。”王陈明对于江南西商圈的变化如数家珍。“这几年里我们都维持了比较好的出租率,基本100%出租。”作为商场运营方,王陈明表示,近年来江南西商圈的变化对辖内商户的促进作用非常明显,除了硬件方面的提升,王陈明对政府提供的服务比较满意。“江南西商圈是有烟火气的,烟火气是由市民群众和许多的小摊贩共同组成的,如何管理有序,同时保持这种烟火气,不是一件容易的事。这几年街道统一打造了夜市经济、地摊经济,无论是对大商家还是小商户,都给予足够的政策和服务支持。而周边环境的治理与升级,让更多市民群众愿意来,到江南西娱乐消费,这是一种双向促进作用。”富力海珠城非常积极参加江南文商旅融合圈商业促进会的工作,主动成为商会的副会长单位。王陈明表示,商会作为政府与商家之间沟通的桥梁,可以顺畅地传递经营需求,提高政府的决策效率。同时,商会也是商家之间的沟通桥梁,让我们在经营上的策略更充分,资源沟通更紧密,以达到共同发展的目标。“江南西商圈仍在一个上升周期之中,它将不断地往前发展。”王陈明对江南西商圈的未来充满信心。群策群力、谋求共识,撬动商圈流量“街道对我们的支持很大,不但开设了‘花yang江南’小程序帮助推广,也会帮忙拍摄探店视频在抖音上传播、曝光。这一切都是免费提供的服务。”紫丹Park是最近两年才落户江南西的。在进驻之前,他们就详细考察过了江南西商圈的整体面貌,最终认为在商业氛围重、烟火气息浓的江南西将大有可为,于是公司也决定重金投入,对原来的菜市场进行“大刀阔斧”的改造,才最终形成了如今的紫丹Park。“江南西商圈作为老牌商圈,这里的竞争压力也挺大的。但我们配合政府打造江南文商旅融合圈的工作的同时,也打造属于我们紫丹Park的特色,大家相辅相成,最终活跃了整个江南西商圈。”紫丹Park负责人介绍,因为与政府之间有着良好的沟通交流渠道,所以企业在宣传过程中,主动融入江南西商圈的整体宣传氛围当中,这样更能达到了事半功倍的效果。对于商圈环境的日益改善,子曰礼茶居的店长姚女士也深有体会。作为以粤式早茶为主要品类的酒楼,客户群体就是广州本土消费者,其中又以年长的消费者为主。近年来,街道花大力气优化周边环境、美化人行道,让出行路况变得安全、有序,让年长的街坊们更有意愿走出来,更有意愿消费,这对他们的帮助非常大。“江南西融合圈的打造,对我们帮助很大,客流量明显提升。”姚店长表示,酒楼的位置属于支干道,商业氛围和客流量比不上江南西路主干道。但属地街道也会为商户出谋划策,多次邀请我们参与讨论会议,倾听商家们的想法,努力提高江南西支干道的客流量。羊城晚报全媒体记者了解到,江南中街道拟打造一站式的江南西文商旅游逛体验,深挖江南西在地文化,并与商圈特色商业融合,举办“溪游记”系列活动;结合岭南书院建设和十香园岭南画派特色文旅资源,打造古风特色游览绿道,将瑶溪的古韵和岭南画派的精髓,以艺术灯光和艺术画廊的形式展现,进一步提升江南文商旅融合圈文化氛围,实现以文促旅,以旅兴商。文 | 记者 李春炜图 | 受访者供图